Risotto z pečenej tekvice
Aké jedlo sa vám spája s jeseňou? Zrejme bude mať niečo spoločné s tekvicou, no okrem tradičnej polievky môžete skúsiť aj toto výborné...
Tekvicové gnocchi s bazalkovým pestom
Rozmýšľala som, kde to moje úžasné bazalkové pesto použijem a napadli mi gnocchi. Ešte si plánujem len tak orestovať cuketu a pridať...
Zemiaková baba s cuketou a hubami (bez vyprážania)
Nedávno som na obed robila, nazvime to, zemiakovú babu :-) Ja som to nikdy nejedla, tak neviem, či sa mi to podarilo, ale manžel tvrdí,...
Risotto z modrákov
Z húb som toho vyskúšala už celkom dosť, ale na moje obľúbené risotto nedám dopustiť :-) Použila som modráky, sú to huby ako stvorené na...
Cícer v kokosovej omáčke
Mám pre vás ďalší typ na bezmäsitý obed, no so zastúpením bielkovín v podobe cíceru :-) milujem cícer, kupujem iba v bio kvalite, je...
Camembert s cuketou, sladkými zemiakmi a cherry rajčinami
Toto úžasné jedlo patrí k mojim najobľúbenejším, aj kvôli jeho rýchlej príprave. Keby nie tohto, tak posledné dni asi umriem od hladu :D...
Risotto so šampiňónmi a cuketou
Dnes sme mali na obed jedno z mojich naj jedál - risotto. Bežne ho robím s bielym vínom, parmezánom a klasickým maslom, no dnes som...
Restovaná panenka so špargľou a zemiakovo-petržlenovým pyré
Využite špargľu, kým môžete, lebo jej sezóna je krátka. Napríklad ako zeleninovú prílohu k obedu. Ja som dostala chuť na klasické pyré,...
Cuketové placky
Mám za sebou náročný víkend na kurze pre výživových poradcov, no nezabúdam na vás :-)Natrafila som sa mladé cuketky, skúšala som ich už v...
Sviečková s hovädzím mäsom, špaldovou knedľou a brusnicovou omáčkou
Cez víkend by ste si dali niečo fakt dobré? Toto jedlo je vhodný adept :-) Ja millujeeeem sviečkovú, ale vždy som si dala len trochu,...
