Biela krémová polievka z kvaky

Po dlhom dni teplá polievočka padne vhod. Minule som v obchode našla kvaku, už som z nej skúšala aj klasickú polievku a chutila nám, tak som sa rozhodla uvariť aj krémovú. Bola naozaj výborná! Jej jemnú chuť som zvýraznila sušeným kôprom, no chápem, že ho zrejme mnohí z vás nemajú radi, tak si tam pokojne nakrájajte akékoľvek iné bylinky, či nastrúhajte kvalitný syr. Miomatko (ako ho volá môj muž :D) opäť nesklamal ;)

350 g očistenej kvaky

1 veľká cibuľa

3 petržleny

1 PL jemných ovsených vločiek

1 ČL himalájskej soli

sušený alebo čerstvý kôpor, či iné bylinky na dochutenie

Kvaku očistíme, nakrájame na kocky a vložíme do MioMatu spolu s nakrájaným petržlenom a cibuľou. Pridáme ovsené vločky, soľ a dolejeme vodu medzi rysku Min/Max. Na tanieri ochutíme bylinkami.

Porcie: 4 Čas prípravy: 25 minút