Raw puding z avokáda
Tu je ďalší klasický recept na spotrebovanie avokáda - puding bez varenia.
1/2 avokáda (môžete použiť aj celé)
1 banán
pár kvapiek citrónovej šťavy
Avokádo zmixujeme s banánom, pokvapkáme citrónovou šťavou a je to :-) Super pre deti, je to sladké vďaka banánu, pre vás parádna desiata, môžu byť aj raňajky. Môžete si do pudingu primiešať aj kakao, ale v avokáde je tuku dosť, tak ja už ďalší tuk (v podobe kakaa) nepridávam. Citrónovú šťavu pridávam nielen kvôli vitamínom, ale aj kvôli tomu, že avokádo nezhnedne, aj keď je dlhšie v chladničke už zmixované. Prajem dobrú chuť :-) Porcie: 1 čas prípravy: 5 minút
