Ovsený koláč s jablkami
Jar, konečne piatok, chcelo by to ešte dobrý koláčik na víkend :-) Jeden tu pre vás mám - šťavnatý, plný jabĺk, nenáročný na prípravu. Užite si krásne počasie!
Recept:
4 vajcia
3 PL trstinového cukru
70 ml mlieka (ryžové, klasické)
140 g ovsenej múky
2 ČL škorice
1/2 balenia prášku do pečiva s vínnym kameňom
3 jablká
Vajcia vyšľahajte s cukrom do peny. Na nižších otáčkach pridajte mlieko, múku, prášok do pečiva a škoricu. Cesto vylejte do okrúhlej formy (26 cm), vystlanej papierom na pečenie. Jablká ošúpte, odstráňte jadro a nakrájajte na mesiačiky. Pozatláčajte do cesta jedno poza druhé. Dúfam, že som to napísala správne :-) Pečte pri teplote 180 °C asi 35 minút. Skontrolujte špáradlom, či je koláč upečený. Nechajte vychladnúť, odstráňte papier na pečenie a môžete servírovať.
