Kokosové guľôčky (bez laktózy a vajec)
My doma všetci kokos milujeme. Tieto guľôčky som robila aj minulý rok, sú eňo ňuňo :-)
180 g jemných ovsených vločiek
100 g kokosu
100 g kokosového oleja s vôňou
20 g kokosového cukru
kokos na obaľovanie
V kuchynskom robote zmixujte vločky a kokos. Prilejte roztopený kokosový olej a cukor. Vznikne vám hutná hmota. Vytvarujte menšie guľôčky, obaľte ich v kokose a uložte na tanier. Odložte do chladničky. Pred podávaním ich môžete uložiť do košíčkov. Pred podávaním ich nechajte chvíľu zmäknúť pri izbovej teplote.
