Krém zo sladkých zemiakov
Polievkomaniačka hlási ďalšiu polievočku, opäť z môjho obľúbeného MioMatu Keď máte radi sladké zemiaky, je to pre vás to pravé, pokvapkať olivovým olejom, možno trošku parmezánu a pochúťka je na svete.
600 g sladkých zemiakov (jeden veľký zemiak)
1 ČL soli
konopné semienka
1 ČL ghee masla alebo olivový olej
voda
Zemiak ošúpeme a nakrájame na kocky. Vložíme do MioMatu a dolejeme vodu medzi rysku Min/Max, posolíme. Zapneme program Mash/Soup. Po uvarení primiešame lyžičku masla. Na tanieri ochutíme semienkami a pokvapkáme olivovým olejom, keď nechcete použiť maslo.
Porcie: 4 Čas prípravy: 30 minút
